做私域流量外卖生意，选择合适的平台至关重要。目前市场上有很多外卖平台可以选择，比如美团外卖、饿了么、百度外卖等。不同的平台有不同的特点和用户群体，因此需要根据自己的定位和目标用户来选择合适的平台。
比如，如果你的外卖是面向年轻人群体的特色小吃，可以选择在美团外卖上开店，因为美团外卖的用户群体较年轻化；如果你的外卖是健康餐饮，可以选择在饿了么上开店，因为饿了么的用户群体更加注重健康饮食。
做私域流量外卖生意，产品和服务质量是关键。无论选择哪个平台，都要保证自己的产品质量和服务水平。只有用户对你的产品和服务满意，才会成为你的忠实顾客，并且会通过口碑向周围的人推荐你的外卖。
此外，在外卖行业，服务也是非常重要的一环。快递员的服务态度、配送速度都会直接影响到顾客对你的评价。因此，要保证快递员的培训和服务质量，力求做到让顾客满意。
建立私域流量外卖生意，与顾客进行互动也是非常重要的。可以通过微信公众号、微博等社交媒体平台与顾客进行互动，宣传自己的外卖产品、推送优惠活动等。可以利用这些平台来定期发布一些关于美食、健康饮食等相关资讯和话题，吸引更多潜在的顾客。
同时，也可以通过电话、短信等渠道与顾客进行沟通，听取顾客的意见和建议，不断改进自己的外卖产品和服务质量，提高顾客的满意度。
为了吸引更多顾客并留住老顾客，可以提供一些个性化的优惠活动。比如，针对老顾客可以提供一些积分兑换、生日礼品等活动，增加顾客的忠诚度；针对新顾客可以提供首单优惠、满减活动等，吸引新顾客的消费。
同时，也可以与周围的商家合作，推出一些联合促销活动，吸引更多顾客。比如与附近的超市合作推出购物满额送外卖券的活动等。
